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其实从胡椒粒到胡椒粉很简单

时间:2018-11-28 作者:日月新天 浏览次数:

  胡椒粉厂家:今天来给大家分享一下怎么把胡椒粒加工成胡椒粉,下面,我们一起了解一下吧!

  1、先把胡椒粒挑选杂质,不干净的不好的要去除掉,因为我们买回来的胡椒粒一般都是晒干的,那拿回来直接弄碎就好了,如果是新鲜的胡椒,拿回来要去皮,晾晒,然后弄碎。

  2、有的人喜欢在胡椒粒弄碎之前放锅里炒一下,当然也是可以的,但是炒过后味道没有之前的浓烈了。所以根据个人口味。

  3、家里有研磨机的就好办了,挑选好的胡椒粒放入研磨机里,研磨就可以了。研磨好的胡椒粒放入密封罐里需要的时候拿出就行。

  4、没有研磨机的也不用担心,有一个很好的办法来研磨。把胡椒粒放入自封袋中,当然自封袋的厚度要选择厚一点的,不然待会就破了。封好口之后用擀面杖擀,一会就碎成粉末了。

  5、第一次擀完后用小筛子筛一下,把大一点的筛出来重新再放入自封袋中擀压一次。放入密封罐中留着慢慢用。这个办法不会让胡椒粒跑的到处都是又干净又卫生。

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